SELO BLOG FM (4)

Do que é feito o chocolate?

No clima de Páscoa, destrinchamos os elementos químicos do doce mais popular do mundo (Foto: Thomás ArthuzziI)

No clima de Páscoa, destrinchamos os elementos químicos do doce mais popular do mundo (Foto: Thomás Arthuzzi)

Os olmecas, maias e astecas já bebiam o xocolatl há cerca de 4 mil anos — e, depois que os colonizadores espanhóis trataram de exportar a matéria-prima para a Europa, o mundo todo se apaixonou pela versão sólida e açucarada do “alimento dos deuses”. Tradicionalmente, o chocolate é produzido com a fermentação das sementes do cacau, cujo sabor natural é intensamente amargo. O processo induz a formação de ácido acético (o mesmo do vinagre) e de outros componentes que criam o sabor característico do doce. Depois de fermentados, os grãos são secos, limpos e torrados, e da sua massa são extraídos os sólidos e a manteiga de cacau.

A medida desses ingredientes é o que origina os diferentes tipos de chocolates: enquanto a variedade meio amarga leva basicamente sólidos de cacau, o chocolate branco contém apenas manteiga, leiteem pó e açúcar. Embora o gosto doce seja o maior atrativo dessa delícia, são os produtos amargos que mais beneficiam a saúde. As pesquisas continuam, mas, ao que tudo indica, o chocolate nos deixa mais dispostos e ajuda a proteger o coração — além de, claro, trazer muita felicidade.

Fonte: Galileu

Lotomania de Páscoa: apostador de São Paulo leva R$ 35 milhões

Concurso especial arrecadou mais de R$ 46 milhões. Aposta ganhadora acertou as 20 dezenas. (Foto: Estevam Eliel/G1)

Concurso especial arrecadou mais de R$ 46 milhões. Aposta ganhadora acertou as 20 dezenas. (Foto: Estevam Eliel/G1)

Uma aposta de São Paulo (SP) acertou as 20 dezenas da Lotomania de Páscoa sorteada neste sábado (26) na cidade de Canela, no Rio Grande do Sul.

Veja as dezenas sorteadas: 04 – 06 – 21 – 27 – 29 – 30 – 41 – 46 – 56 – 58 – 61 – 65 – 66 – 76 – 81 – 82 – 83 – 87 – 89 – 98.

Segundo a Caixa, a aposta vencedora que acertou as 20 dezenas levará R$ 35.480.875,28. Outras 74 apostas acertaram 19 dezenas e levarão R$ 30.342,36 cada.

Também houve 1.143 apostas ganhadoras para 18 dezenas, 1.0681 vencedores para 17 dezenas, 80.792 para 16 dezenas e 5 apostas que não acertaram nenhuma dezena e também levam prêmio.

O concurso especial 1.644 arrecadou no total mais de R$ 46 milhões, sendo que a expectativa era de que chegasse a R$ 30 milhões.

Informações: G1/Loterias

Mega-Sena, concurso 1.803: ninguém acerta e prêmio vai a R$ 13 milhões

Mega-Sena (Foto: Caio Kenji/ Divulgação)

Mega-Sena (Foto: Caio Kenji/ G1)

Ninguém acertou as dezenas do concurso 1.803 da Mega-Sena, que foi sorteado neste sábado (26) em Canela (RS), e o prêmio acumulou em R$ 13 milhões.

Veja as dezenas sorteadas: 04 – 08 – 29 – 38 – 49 – 50.

Na Quina houve 35 apostas ganhadoras e cada uma levou R$ 46.830,05. Outras 2.641 apostas acertaram a Quadra, e levaram R$ 886,59 cada.

Informações das apostas: Loterias Caixa

Chile confirma primeiro caso de zika transmitido sexualmente

Imagem: Divulgação/ Ministério da Saúde do Chile

Imagem: Divulgação/ Ministério da Saúde do Chile

O ministério da Saúde do Chile confirmou neste sábado (26) o primeiro caso do vírus zika no Chile transmitido sexualmente – única forma de transmissão do vírus na parte continental do país, devido à ausência do mosquito.
“Uma mulher de 46 anos, parceira de um homem infectado com zika no Haiti” é a pessoa em quem foi detectado o vírus.

As autoridades ressaltaram que “este é o primeiro caso documentado de vírus da zika por transmissão sexual no Chile continental, onde não há presença do mosquito Aedes Aegypti, que transmite a doença”.
“Até agora, temos confirmado 10 casos de zika em pessoas que contraíram o vírus no exterior e foram notificados no país, oito deles em 2016”, disse o comunicado do ministério.

No início de março, o Chile relatou o primeiro caso importado de infecção pelo vírus da zika em uma mulher grávida, cujo filho nasceu há três semanas “clinicamente saudável”.

O surto de zika e sua potencial associação com má-formações congênitas levou a OMS a declarar uma emergência global. A transmissão local do vírus já foi registrada na maioria dos países da América Latina e do Caribe.

Fonte: AFP

Jovem morre depois de inalar gás de buzina em festa

Este é o 2º caso de morte por causa do gás no noroeste paulista neste ano. Segundo a polícia, ela teve parada cardíaca após inalar gás de buzina. Maria Luiza tinha 18 anos (Foto: Reprodução / TV TEM)

 Segundo a polícia, ela teve parada cardíaca após inalar gás de buzina. Maria Luiza tinha 18 anos (Foto: Reprodução / TV TEM)

Uma estudante de 18 anos morreu na madrugada deste sábado (26) depois de inalar gás de buzina em um condomínio residencial em São José do Rio Preto (SP). Este é o segundo caso de morte em relação a este gás no noroeste paulista, já que em fevereiro um rapaz de 33 anos morreu em Fernandópolis (SP).

Segundo o boletim de ocorrência, a jovem teria inalado gás durante uma festa na área de lazer do condomínio. Maria Luiza Perez Perassolo estava com amigos, quando começou a passar mal.

Uma testemunha disse para polícia que o produto foi comprado momentos antes na loja de conveniência de um posto de combustíveis próxima ao condomínio e que foi usado várias vezes pela jovem. O frasco com o gás de buzina foi apreendido pela Polícia Civil, que vai investigar o caso. “Foi acionado o socorro médico para o local, mas a vítima já estava sem vida e segundo testemunhas ela tinha feito uso do gás do tubo de buzina. Agora depende do laudo de necropsia para analisar o fato”, afirma o delegado Eder Galavoti. O laudo do IML vai apontar o que aconteceu, qual foi exatamente a causa da morte. O velório da jovem e o enterro foi no cemitério São João Batista de Rio Preto.

Outro caso

Essa é a segunda morte neste ano na região noroeste paulista por causa do gás de buzina. No começo do mês passado, um estudante de medicina, de 33 anos, foi encontrado caído em um dos quartos da casa onde morava com a mãe em Fernandópolis. No local tinha 16 latas de gás de buzina. Dias antes, em Rio Preto, uma adolescente de 17 anos inalou o gás durante uma festa com amigos. Ela teve uma parada cardíaca de seis minutos e ficou nove dias na UTI com ferimentos na garganta, mas conseguiu se recuperar e já teve alta.

Informações: TV TEM

Tradição de ‘malhar o Judas’ causa um incêndio em Santa Cruz do Capibaribe

Depósito fica em Cadeia Pública desativada (Foto: Marcelo Santos/ Arquivo Pessoal)

Depósito fica em Cadeia Pública desativada (Foto: Marcelo Santos/ Arquivo Pessoal)

A tradição de “malhar o Judas” foi a causa de um incêndio de grandes proporções em Santa Cruz do Capibaribe, no Agreste de Pernambuco. A informação foi passada pela Polícia Civil ao Corpo de Bombeiros.O incêndio aconteceu na antiga Cadeia Pública do município, que fica no Bairro Santa Tereza. Atualmente, o espaço funciona como depósito da prefeitura, ainda segundo o Corpo de Bombeiros.

No depósito, pneus recolhidos pela equipe de combate ao aedes aegypti facilitaram a proliferação das chamas. Uma caminhonete usada no serviço de combate ao mosquito ficou destruída, também segundo a corporação.
Os bombeiros também informaram que conseguiram conter as chamas a tempo e impediram que uma área interna – onde outros materiais inflamáveis, usados no mesmo serviço, são guardados – fosse atingida. Participaram da ação bombeiros de Santa Cruz do Capibaribe e de Caruaru, também no Agreste.

Informações: G1/PE

Universitária cearense é encontrada morta em Barcelona

Ana Cristina Soriano era aluna do curso de Engenharia de Software, da Universidade Federal do Ceará e fazia parte do Ciência sem Fronteiras(Foto: Facebook/Reprodução)

Ana Cristina Soriano era aluna do curso de Engenharia de Software, da Universidade Federal do Ceará e fazia parte do Ciência sem Fronteiras (Foto: Facebook/Reprodução)

A estudante da Universidade Federal do Ceará (UFC), Ana Cristina Soriano, foi encontrada morta na última sexta-feira (25), na casa onde morava, na cidade de Barcelona, localizada na Espanha. De acordo com a irmã da universitária, Karina Soriano, o consulado do Brasil na Espanha já entrou em contato com a família para acertar o translado do corpo para Parambu, cidade natal da jovem, no interior do Ceará.

Segundo Karina, Ana Cristina, de 27 anos, era aluna do curso de engenharia de software, do Campus de Quixadá e se formaria no final deste ano. Ela estava em Barcelona há seis meses, onde participava do programa Ciência sem Fronteiras, do Governo Federal.

Karina conta que a família foi informada da morte da jovem pelo casal de brasileiros, que são proprietários da casa onde a estudante alugava um quarto. “Eles falaram com ela quarta à noite e estava tudo bem. Na quinta, ela não saiu do quarto. Na sexta, como ela ainda não tinha saído do quarto, chamaram por ela e, como ela não respondeu, chamaram o corpo de bombeiros”, disse. Segundo a irmã da universitária, quando abriram a porta Cristina estava deitada na cama. “Ela estava morta como se estivesse dormindo”, afirma.

A família acredita que Ana Cristina tenha morrido de causas naturais. De acordo com a irmã, uma autópsia preliminar já foi realizada, mas, devido ao feriado na cidade espanhola, só deve ser liberada na próxima semana. O seguro da jovem foi contactado pelo consulado e irá cobrir as despesas com o transporte do corpo para o Ceará.

A Universidade de Federal do Ceará (UFC) emitiu uma nota de falecimento em sua página oficial, informando que o fato foi comunicado ao Consulado do Brasil que acompanha as providências junto às autoridades espanholas em Barcelona. “A Reitoria da Universidade Federal do Ceará, a Coordenadoria de Assuntos Internacionais e a diretoria do Campus Quixadá também acompanham o caso. Hoje, logo que tomou conhecimento, o Reitor Henry de Holanda Campos entrou em contato com a família para manifestar solidariedade e assegurar o apoio necessário no que compete à UFC. Ainda não há informações sobre traslado do corpo da estudante para o Brasil”.

O Ministério das Relações Exteriores informou através de sua assessoria, em Brasília, que está apurando as informações sobre o caso.

Informações: G1/CE

Bélgica confirma a detenção do quarto responsável por atentado

Soldados e policiais patrulham as imediações do aeroporto de Zaventem em Bruxelas. (Foto: L. Dubrule/ EFE)

Soldados e policiais patrulham as imediações do aeroporto de Zaventem em Bruxelas. (Foto: L. Dubrule/ EFE)

A promotoria belga informou neste sábado (26), a acusação do quarto autor do atentado de Bruxelas, identificado como Fayçal C., preso na quinta-feira passada em uma operação policial. Ele é acusado de ser o chefe de um comando terrorista, supostamente o que matou 31 pessoas e deixou mais de 300 feridos na terça-feira na capital belga. Essa pessoa é, segundo informam vários veículos de imprensa belgas, o “homem de chapéu” que aparece nas imagens captadas por uma das câmaras de segurança do aeroporto de Zaventem, um homem que teria fugido depois de abandonar uma mala.

Fayçal C. foi detido em uma megaoperação realizada em vários pontos da capital belga e deverá responder perante o tribunal dos crimes de homicídio por terrorismo, tentativa de homicídio por terrorismo e participação em grupo terrorista.

No comunicado divulgado neste sábado, a promotoria informa sobre a prorrogação – por mais 24 horas – do período de detenção de Abderamane A., capturado pela polícia na sexta-feira em uma parada de bonde no bairro de Schaerbeek (nordeste de Bruxelas).

Em paralelo, continuam as operações policiais relacionadas aos atentados. A investigação dos ataques avança com novas detenções, que expuseram a conexão jihadista entre o 13 de novembro de Paris e o 22 de março de Bruxelas, enquanto se vai revelando a identidade das vítimas. Na manhã de sábado, especialistas em explosivos desativaram um pacote suspeito em uma área comercial do sul de Bruxelas, no distrito de Uccle. Como na sexta-feira à tarde em Schaerbeek (nordeste da capital belga), era um alarme falso.

Informações: El País

Nigéria X Egito: Mais de 40.000 espectadores em um estádio para 25.000

Governador de Kaduna decreta a entrada gratuita e torcida transborda o estádio Foto: PIUS (Foto: Utomi Ekpei/ AFP)

Governador de Kaduna decreta a entrada gratuita e torcida transborda o estádio Foto: PIUS (Foto: Utomi Ekpei/ AFP)

O futebol transborda paixões e estádios. Isso ficou demonstrado na Nigéria na partida das classificatórias para a Copa África 2017 entre as Águias Verdes (seleção da Nigéria) e o Egito. O Ahmadu Belo Stadium, localizado na localidade nigeriana de Kaduna, com uma capacidade de 25.000 espectadores, viu como mais de 40.000 torcedores abarrotaram suas grades para assistir ao jogo. Mallam Nasir Ahmad O-Rufai, governador do estado de Kaduna, decretou a entrada gratuita ao evento para incentivar a seleção local, e a avalanche de torcedores resultou incontável. A torre de luz, a tela gigante e o perímetro do placar foram invadidos por milhares de torcedores nigerianos. O marcador final foi de 1 a 1 com gols de Etebo Oghenekaro pela Nigéria e Mohamed Salah, do Roma, para os egípcios.

Informações: El País

Compartilhe