No próximo dia 15 de novembro, Feriado da República, Natal abriga uma experiência de churrasco diferente, o BOMBBQ, que ocorre na cervejaria Oktos, a partir das 12h30 reunindo 11 chefs, mestres churrasqueiros, especialistas em defumação e assadores de todo o Brasil, comandando 10 estações de preparo de proteínas dos mais variados e nobres cortes.
São mais de seis horas de evento com três atrações musicais, Diogo das Virgens, banda Althentic e fechando a noite, Valber Fernandes. Cada espaço da Cervejaria foi pensado para que os apreciadores do bom churrasco desfrutem de uma tarde agradável, com o visual do mar da Via Costeira e a melhor experiência gastronômica.
Os amantes de churrasco e suas famílias podem interagir num local amplo e arejado, que terá espaço kids com recreadores e brinquedos para as crianças. “Pensamos em todos os detalhes para oferecer uma tarde/noite especial para quem realmente não abre mão de um bom churrasco”, explica Raphael Fuster, um dos organizadores.
Na programação, os chefs preparam as carnes ao longo do dia para o público usufruir o churrasco com cortes e carnes selecionadas. Integram o BOMBBQ do chamado american barbecue e seus cortes defumados, ao assado argentino com carnes grelhadas em parrillas, e ainda o clássico fogo de chão, espetáculo visual e saboroso.Além do chopp Oktos, degustação de cachaça Takaray e também uma ilha de açaí do Joca Jr, com duas horas de Open.
O BOMBBQ tem organização de Raphael Fuster, Marcelo Henrique, Marcos Nery, Eldenir Vasconcelos e Rodrigo Bandeira. Os últimos ingressos estão disponíveis virtualmente no Instagram @bombbqnatal ou em pontos fixos no Mr Beef Natal (Lagoa Nova), Fogo ao Quadrado (Capim Macio) e na Flora Cafeteria (Petrópolis).
