O Sistema Fecomércio RN, por meio do Senac, realiza na próxima terça-feira (10) cerimônia de entrega do Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos, que reconhecerá as empresas que se destacaram no ano de 2015, dentro do Programa Alimentos Seguros (PAS). O evento ocorre a partir das 19h, no Hotel Holiday Inn (Av. Senador Salgado Filho, 1906, Lagoa Nova).
Ao todo, sete empresas serão atestadas com o selo de qualidade do Senac, que garante a segurança e manipulação dos itens na área de alimentos e bebidas comercializados nos estabelecimentos.
O Programa Alimentos Seguros tem o objetivo de disseminar e apoiar a implantação das Boas Práticas, o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle nas empresas, em todo o país. Através dele é possível identificar os procedimentos adequados, bem como garantir ações e tecnologias na produção e manipulação de alimentos, que venham a assegurar a conservação e qualidade dos produtos.
Veja a lista das empresas premiadas:
· Supermercado Nordestão
· Pizzaria Reis Magos (Unidade Lagoa Nova)
· Quallity Distribuidora de Alimentos
· Amarante Comércio Representações
· Nutriti Refeições
· PJ Refeições
· Aliança Recepções e Eventos