
A Prefeitura de Natal por meio da secretaria de Meio Ambiente e Urbanismo (Semurb) está implementando cardápios bilíngues em todos os quiosques e pontos de locação de mesas e cadeiras da orla de Natal. A adesão se iniciou após o carnaval, em Ponta Negra. Até a última semana a fiscalização ambiental registrou nove estabelecimentos com o cardápio em pleno funcionamento.
Todos os comerciantes da orla de Natal devem aderir ao novo formato de cardápio até junho de 2025. O cardápio é oferecido a partir da contratação individual de uma plataforma, feita por cada quiosqueiro e locador. A empresa desenvolvedora é a Super Cardápios, que propõe um documento personalizado para cada contratante, podendo disponibilizar até cinco línguas: português, inglês, espanhol, italiano e francês.
Segundo o supervisor geral da fiscalização ambiental, Leonardo Almeida, é um trabalho que demanda tempo, visto que é um investimento realizado por cada locador e quiosqueiro. “Temos a etapa da contratação e depois a produção do cardápio, que pode ser demorada, pois é totalmente personalizada”, afirmou.
A implementação dos cardápios proporciona maior segurança aos consumidores, assegurando que as informações sobre pratos, porções e valores estejam claramente apresentadas, prevenindo fraudes e abusos ao cliente.
Ainda segundo Almeida, o QRCode de acesso ao cardápio deverá estar afixado em todas as mesas disponibilizadas para atendimento ao público, por meio de adesivo plástico, que contenha as informações que foram padronizadas pela Semurb. “O cardápio deve conter a identificação do estabelecimento, o valor de cobrança sobre o uso de equipamentos de praia quando não houver dispensa, as formas de pagamento aceitas pelo estabelecimento e o formulário virtual para registro de denúncias, reclamações, que vem diretamente para a Semurb”, acrescentou Leonardo.