O abate de suínos no RN foi de 4.624 cabeças no quarto trimestre de 2021, esse foi o maior número de toda a série histórica da pesquisa nas últimas duas décadas. Em comparação com o trimestre anterior, no qual o estado potiguar registrara seu maior número até aquele momento (3.812), houve um incremento de 21%. No Nordeste, só o estado da Bahia apresentou redução para o último trimestre do ano. Ademais, foi apenas a segunda vez que o RN passou a marca de 4,5 mil abates de suínos, a última vez que isso ocorreu foi em 2019.
2021 termina com menor abate bovino dos últimos 17 anos
A pesquisa também traz informações sobre o número de bovinos abatidos. No RN, no quarto trimestre de 2021, esse número foi de 16.950 – dentre bois, vacas, novilhos, novilhas, vitelos e vitelas – o que corresponde à terceira pior quantidade de um trimestre da última década no estado. Em todo o ano de 2021, foram abatidos 63 mil bovinos, o que significa o menor número de abates desde 2004 (43mil).
No trimestre atual, o RN apresentou uma queda de 1,5% no abate de bovinos em relação ao anterior. O estado juntamente com o Maranhão (-3,1%), foram os únicos do Nordeste que registraram decréscimo. Houve também uma redução de 7,6% quando comparado ao 4º trimestre de 2020. Tratam-se de dados divulgados pela Pesquisa Trimestral de Abate, divulgada pelo IBGE neste mês de março.
Com esses números, o RN permanece sendo o penúltimo estado da região Nordeste em termos de abates de bovinos, ficando à frente apenas da Paraíba (15.096 cabeças). Em primeiro lugar está o estado da Bahia, tendo abatido mais de 241 mil bovinos.
A Pesquisa Trimestral de Abate de Animais do IBGE investiga a quantidade de animais abatidos e o peso total das carcaças, por espécie, em todos os estabelecimentos (abatedouros) sob fiscalização federal, estadual ou municipal.
