Um peixe com dentes que lembram os humanos foi pescado em Anchieta, no Sul do Espírito Santo, e rapidamente se tornou viral nas redes sociais. A família de Belo Horizonte, Minas Gerais, comprou o animal, um sargo-de-dentes, e só percebeu a peculiaridade de sua arcada dentária quando foi começar a limpá-lo para o preparo da refeição. Surpresa com a aparência do peixe, a turista Paula Moreira gravou um vídeo em que questionava que espécie era aquela, e o conteúdo rapidamente conquistou a internet, ultrapassando cinco milhões de visualizações.
“Não, mas dente assim? Igual dentadura? Olha aqui! Parece dente de gente, sem brincadeira. Quê isso? Não dá uma gastura?”, comentou Paula, visivelmente surpresa. O vídeo gerou uma série de comentários de internautas, muitos com dúvidas sobre a autenticidade do peixe e até sugerindo que fosse uma montagem digital.
O biólogo João Luiz Gasparini, especialista em peixes, explicou que a espécie é o sargo-de-dentes, um peixe comum em todo o litoral brasileiro. Segundo ele, os dentes incisivos fortes do animal são necessários para sua alimentação, pois ele se alimenta de mariscos, mexilhões e outros alimentos duros, como caramujos e caranguejos. Esses dentes, que se assemelham aos humanos, são parte da adaptação evolutiva do peixe para a alimentação.
A pescaria aconteceu no dia 30 de dezembro, mas o vídeo de Paula foi publicado apenas na segunda-feira, 6 de janeiro. Em menos de 24 horas, a publicação já tinha alcançado mais de um milhão de visualizações. A família, que viaja com frequência para o Espírito Santo, se divertiu com a situação e com as reações dos internautas, embora Paula tenha admitido que, apesar da curiosidade, não teve coragem de comer o peixe. Mesmo assim, os outros membros da família disseram que o sabor do sargo-de-dentes é delicioso, especialmente quando preparado na grelha.
Além de ser saboroso, o peixe é encontrado com relativa facilidade no litoral brasileiro, embora não seja amplamente popular. A carne é descrita como branca e de boa qualidade, sendo ideal para ser assada ou utilizada em moquecas. O preço do peixe é acessível, sendo vendido a cerca de R$ 25 o quilo.
Com informações do G1
